Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Цибулевий пиріг

Цибулевий пиріг

Інгредієнти

:

Борошно – 1 скл.

Сода – 0,5 ч.л.

Масло вершкове – 100 г

Сметана – 3 ст.л.

Цибуля ріпчаста – 3 шт.

Яйця курячі – 3 шт.

Сир плавлений «Голландський» ТМ Шостка– 3 шт.

Приготування

:
  1. Вершкове масло кімнатної температури змішати зі сметаною, содою та просіяним борошном. Замісити тісто та поставити його в холодильник на 20-30 хв.
  2. Натерти плавлений сир «Голландський» ТМ Шостка на середній терці. Нарізану півкільцями цибулю обсмажити в олії до прозорості і додати до неї плавлений сир та яйця. В отриману суміш додати сіль та перець – начинка готова.
  3. Дістати тісто з холодильника. Поділити його на 2 частини: 2/3 для нижнього прошарку, 1/3 частина для верхнього. Розкатати тісто для нижнього прошарку, викласти в глибоку форму для випічки та випікати 10 хвилин при температурі 180° С.
  4. Вийняти корж з духовки, трохи остудити, викласти на нього начинку. Другу частину тіста розкатати та накрити нею начинку. Краї обережно склеїти разом пальцями. Випікати в духовці при температурі 180° С 15-20 хвилин.

Під хрусткою скоринкою цибулевого пирога ховається ніжна начинка з плавленого сиру «Шостка», що чудово підходить для запікання. Навіть звичайні рецепти пирогів стають справжніми кулінарними шедеврами разом із «Шостка». 

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
40 хв.

Чудово, коли по-справжньому смачні рецепти випічки виявляються ще і доволі простими. Цибулевий пиріг – як раз той випадок, коли простота приготування поєднується зі смачним результатом. 

Корисна порада

Якщо тісто вийшло занадто рідким, відлийте частину в окрему посудину, додайте борошно, ретельно перемішайте та з’єднайте з другою половиною тіста. Таким чином ви уникнете появи грудочок.

Чим більше у тісті жиру та менше рідини, тим більш розсипчастою вийде випічка. 

Щоб тісто не прилипало, змажте поверхню стола рослинною олією.

Борошно перед використанням слід просіяти: воно насититься киснем, і випічка вийде пухкішою.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Страви італійської кухні смачні, поживні та вишукані. Пропонуємо вам просту інструкцію, як пр...

Кожна господиня прагне мати смачні рецепти гарячих страв, які можна приготувати з доступних і...

Така проста випічка з сиром – ідеальна страва для ланчу або пікніка. Такі закуски до ст...

Начинка для цього штруделя — це щось неймовірне! Тільки уявіть: шоколад, сливи та сир. ...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться