Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Фаршировані курячі стегна

Фаршировані курячі стегна

Інгредієнти

:

Стегна курячі — 6 шт.

Печериці — 200 г

Морква — 100 г

Цибуля ріпчаста — 100 г

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» — 150 г

Кетчуп — 70 г

Майонез легкий — 50 г

Часник — 3 зубчика

Олія рослинна — 3 ст. л.

Сіль — 0,5 ч. л.

Перець — 0,5 ч. л.

Приготування

:
  1. Печериці промийте, наріжте пластинками. Моркву очистьте, помийте та натріть на середній терці. Цибулю очистьте та дрібно наріжте.
  2. Обсмажте цибулю з морквою, додайте печериці та обсмажте ще 10 хвилин до випаровування рідини.
  3. Перемішайте гриби, цибулю та моркву, додайте сіль і перець та обсмажуйте 2-3 хвилини на слабкому вогні.
  4. Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» натріть на середній терці. Половину сиру змішайте з начинкою.
  5. Курячі стегна промийте та висушіть. Обережно витягніть кісточку, не розрізаючи стегно ножем. Нафаршируйте стегна. Викладіть їх на фольгу, з країв фольги сформувавши високі бортики.
  6. Часник натріть на дрібній терці. Змішайте майонез, кетчуп, сир і часник. Залийте отриманим соусом курку.
  7. Фольгу з курятиною викладіть на деко. Запікайте в духовці за температури 190°С близько 60 хвилин.

Другі гарячі страви з курятини прекрасно смакують із сиром «Шостка», який чудово плавиться та запікається. Ваші кулінарні шедеври стануть іще смачнішими разом із «Шостка»!

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
65 хв.

Кожна господиня прагне мати смачні рецепти гарячих страв, які можна приготувати з доступних і простих продуктів. Запечені курячі стегна — одна з них.

Корисна порада

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Тарталетки з сиром та сьомгою — прості в приготуванні та дуже смачні холодні закуски. Ї...

Домашні рецепти супів – те, без чого не обійдеться практично жоден обід у сімейному кол...

Легкі та ніжні огірково-сирні сендвічі, що в Британії називають “чайними”, пасува...

Це дуже ситний салат, який декому стане повноцінним обідом або ж займе почесне місце на святк...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться