Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів

Кіш Лорен або відкритий пиріг з куркою

Рецепти других страв завжди присутні в арсеналі будь-якої господині. Другі страви з куркою користуються чи не найбільшою популярністю серед них. Кіш Лорен вирізняється ніжним вершковим смаком плавленого сиру ТМ «Шостка», що перетворює всім відомі кулінарні рецепти на щось оригінальне та надзвичайно смачне.

Інгредієнти

:

Тісто:

вершкове масло - 50 г

яйце куряче - 1 шт.

борошно - 2 стакани

сіль – 1,5 ч.л

Начинка:

куряче філе – 200 г

цибуля – 3 шт.

сіль – 1,5 ч.л.

перец чорний – за смаком

вершкове масло - 20 г

Заливка: 

сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» - 2 шт.

вершки 15-20% – 300 мл 

яйця – 2 шт.

суміш ароматних трав – дрібка 

 

Приготування

:
  1. Зі вказаних інгредієнтів замісити тісто і поставити в холодильник на 15 хв.
  2. Готуємо начинку. Обсмажити нарізану навікільцями цибулю на вершковому маслі на пательні. Додати дрібно нарізане куряче філе, обсмажити, додати вершки , посолити, поперчити та тушкувати протягом 10 хв.
  3. Готуємо заливку. Натерти на дрібній тертці плавлений сир «Дружба» ТМ Шостка і додати його до попередньо збитих яєць. Плавлені сири «Шостка» легко натираються і не липнуть до тертки. Додати до сиру вершки, все ретельно збити у блендері до однорідності.
  4. Змастити вершковим маслом форму для випікання,  рівномірно розподілити в ній тісто. Викласти на тісто начинку, залити заливкою, присипати ароматними травами.
  5. Поставити форму в попередньо розігріту до 200ºС духовку на 20 хвилин.

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.
Інгредієнти

Тісто:

вершкове масло - 50 г

яйце куряче - 1 шт.

борошно - 2 стакани

сіль – 1,5 ч.л

Начинка:

куряче філе – 200 г

цибуля – 3 шт.

сіль – 1,5 ч.л.

перец чорний – за смаком

вершкове масло - 20 г

Заливка: 

сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» - 2 шт.

вершки 15-20% – 300 мл 

яйця – 2 шт.

суміш ароматних трав – дрібка 

 

Смачні котлети з сирною начинкою сподобаються і дорослим і дітям: соковиті, апетитні, з розпл...

Всі відеорецепти
У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Домашні рецепти можна зробити ще смачнішими. На приклад, якщо тефтелі приготувати з плавленим...

Серед безлічі рецептів млинців цей рецепт з м'ясом і сиром — один з найситніших. Такі с...

Крабовий салат невипадково так до вподоби нашим господиням. Цей смачний салат є однією з прос...

Практично у кожної господині є декілька рецептів приготування котлет. Але котлети з сиром &nd...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться