Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Курячі котлети

Курячі котлети

Інгредієнти

:

Куряче філе — 500 г

Кабачок — 300 г

Морква — 1 шт.

Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Часник — 1 зубчик

Яйце куряче — 1 шт.

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» — 100 г

Олія — для смаження

Крохмаль — 1 ст. л.

Сіль — ¼ чайної ложки

Перець — за смаком

Борошно для панірування

Приготування

:
  1. Куряче філе, кабачок, моркву, часник і плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» перекрутіть на м'ясорубці. Ретельно перемішайте.
  2. До отриманої маси додайте яйце і крохмаль. Посоліть і поперчіть. Ще раз ретельно перемішайте. З фаршу сформуйте невеликі приплюснуті котлетки. Обваляйте в борошні.
  3. Викладіть котлети на розігріту сковорідку й обсмажуйте на рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку на середньому вогні.

Плавлений сир зробить курячі котлети більш ситними, а золотиста скоринка утримає всю їхню соковитість всередині.

Домашня кулінарія завжди асоціюється з сімейним теплом. Обирайте смачні рецепти з плавленим сиром «Шостка» та створюйте свої нові домашні кулінарні шедеври. Готуйте з натхненням із сиром Шостка!

 

Смачного! 

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Всім знайома з дитинства страва — це, звісно ж, котлети. З курячого філе вони завжди виходять особливо смачними. Ароматні, ніжні, із золотистою скоринкою — все це про них. 

Як готувати котлети, знають практично всі. Стандартний рецепт курячих котлет доволі простий, тому кожна господиня намагається додати до нього щось, що зробить страву оригінальнішою та ще смачнішою. 

Прості та доступні продукти, трохи часу та натхнення — ось і готові курячі котлети. Рецепт цих котлет доповнений особливим інгредієнтом — плавленим сиром «Шостка».

Корисна порада

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Фаршировані грибочки – одна з найпростіших поживних страв нашвидкуруч. Порадуйте своїх ...

Це безпрограшна страва, фактично — класика, родзинкою якої є не лише самі родзинки, а й...

Здивуємо гостей шикарним салатом? Цей особливий салат з грибами цілком підійде для цього. Нас...

Все геніальне — не тільки просто, але й смачно! Пропонуємо вам рецепт омлету, який здив...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться