Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: М'ясний рулет

М'ясний рулет

Інгредієнти

:

Філе куряче подвійне (куряча грудка) — 1 шт.

Сир плавлений «Голландський» ТМ «Шостка» — 100 г

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» — 50 г

Цибуля зелена — один середній пучок

Зелень — маленький пучок

Часник — 3 зубчики

Сметана — 2 ст. л.

Сіль — ¼ чайної ложки

Перець — за смаком

Приготування

:
  1. Вибирайте велику курячу грудку, щоб рулет можна було легко загорнути. Курячу грудку помийте, відбийте, посоліть і поперчіть.
  2. Плавлений сир «Голландський» ТМ «Шостка» натріть на великій терці. Цибулю і зелень дрібно поріжте, часник натріть на дрібній терці. Додайте 1 ложку сметани. Перемішайте.
  3. Сирно-часникову суміш рівномірним шаром викладіть на курку. Закрутіть курячу грудку в рулет. Закріпіть край за допомогою зубочисток, щоб він не розкрутився.
  4. В окремому посуді змішайте ложку сметани, сіль і перець. Намастіть рулет зверху.
  5. Запікайте рулет у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин.
  6. Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» натріть на дрібній терці. Дістаньте курячий рулет за 10 хвилин до кінця запікання, посипте твердим сиром, поверніть назад у духовку.

Простий обід або святкова вечеря — цей м'ясний рулет стане справжньою прикрасою вашого столу. Завдяки плавленому сиру «Шостка» страви з мяса набувають вершковості та ніжності. Готуйте з натхненням разом із «Шостка»!

 

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
40 хв.

М'ясні рулети як закуска користуються неймовірною популярністю. Курячий рулет — особливо смачний, і тому займає почесне місце в категорії «смачні страви до святкового столу» у багатьох господинь. Ніжне куряче м'ясо, запечене в духовці з сиром, точно сподобається вашим близьким.

Рецепт рулету досить простий, і ми з радістю поділимося ним з вами.

Корисна порада

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Готове листкове тісто часто стає в нагоді сучасним господиням. Ми пропонуємо використати його...

Що може бути смачнішим, ніж суп з грибів? Правильно, грибний крем суп з сиром. Якщо ви виріши...

Якщо у вас в запасі зовсім небагато часу, а хочеться приготувати смачну й ситну страву для вс...

Кожна господиня знає, що другі страви з картоплі — це смачно, ситно та швидко. Картопля...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться