Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: М’ясний рулет-кекс мозаїка

М’ясний рулет-кекс мозаїка

Інгредієнти

:

Плавлений сир ТМ «Шостка» — 1 шт.
Яйця — 2 шт.
Курячий фарш — 600 г.
Морква — 2 шт.
Зелений горошок свіжий або заморожений — 300 г.
Борошно — 50 г.
Шпик чи сало — 50 г.
Сіль, перець, мускатний горіх — за смаком.

Приготування

:

Відварити моркву та зелений горошок.
Сирок, шпик та варену моркву нарізати кубиками.
У фарш додати борошно та яйця. Посолити, поперчити, всипати мускатний горіх. Добре перемішати.
З’єднати фарш з горошком та нарізаними інгредієнтами.
Викласти все у силіконову форму для випічки кексу. Випікати 35 хвилин за температури 180 °C.

До цього рулету чудово пасують соуси для м’яса, а також кетчуп.

Смачного!

Рецепт-переможець у конкурсі від Черниш Світлани з м.Полтава.

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
35 хв.

Якщо котлети і биточки набридли, приготуйте цей рулет. Він має цікавий та насичений смак і чудово пасує до будь-яких гарнірів. Цікава форма та яскраві кольори також роблять цей рулет гарним рішенням для святкових подій.

Корисна порада

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Заливний пиріг з овочами і сиром — універсальна страва: ви можете змінювати інгредієнти...

Буває, що необхідно швидко зробити смачну та цікаву закуску. Лаваш з начинкою – саме те...

Всі знають і люблять класичний салат Мімоза: саме він та інші смачні салати Олів'є та Оселеде...

Навіть, якщо ви не дуже полюбляєте гарбуз, ця страва має усі шанси знайти шлях до вашого серц...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається