Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: М’ясний рулет-кекс мозаїка

М’ясний рулет-кекс мозаїка

Інгредієнти

:

Плавлений сир ТМ «Шостка» — 1 шт.
Яйця — 2 шт.
Курячий фарш — 600 г.
Морква — 2 шт.
Зелений горошок свіжий або заморожений — 300 г.
Борошно — 50 г.
Шпик чи сало — 50 г.
Сіль, перець, мускатний горіх — за смаком.

Приготування

:

Відварити моркву та зелений горошок.
Сирок, шпик та варену моркву нарізати кубиками.
У фарш додати борошно та яйця. Посолити, поперчити, всипати мускатний горіх. Добре перемішати.
З’єднати фарш з горошком та нарізаними інгредієнтами.
Викласти все у силіконову форму для випічки кексу. Випікати 35 хвилин за температури 180 °C.

До цього рулету чудово пасують соуси для м’яса, а також кетчуп.

Смачного!

Рецепт-переможець у конкурсі від Черниш Світлани з м.Полтава.

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
35 хв.

Якщо котлети і биточки набридли, приготуйте цей рулет. Він має цікавий та насичений смак і чудово пасує до будь-яких гарнірів. Цікава форма та яскраві кольори також роблять цей рулет гарним рішенням для святкових подій.

Корисна порада

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Ідеальний салат для осінньо-зимового періоду, коли з’являються такі смачні та корисні ф...

Другі страви з риби недарма займають почесне місце в кулінарній книзі кожної господині. Риба ...

Якщо ви готуєтесь приймати гостей або вирішили побалувати своїх близьких чимось смачним, вам ...

Над цією стравою доведеться поклопотати, але вона того варта. Міні-пироги стануть смачним пер...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається