Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Піца Маргарита

Піца Маргарита

Інгредієнти

:

Основа піци:
Борошно — 500 г
Дріжджі свіжі — 15 г
Олія — ​​50 мл
Вода — 320 мл
Сіль за смаком

Начинка:
Помідори — 6 шт.
Часник — 2 зубчики
Олія — ​​50 мл
Твердий сир «Голландія» ТМ «Шостка» — 250 г
Зелень — за смаком
Сіль, перець — за смаком

Приготування

:
  1. Змішати дріжджі з просіяним борошном, розтерти пальцями до дрібних крихт. Додати олію і воду, замісити пружне тісто. Вимішувати тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук, за необхідності підсипати борошно.
  2. Накрити тісто серветкою і залишити підходити на 1 годину.
  3. Знову вимісити тісто, що підійшло. Розкачати в тонкий пласт, викласти на присипаний борошном протвінь. Зі вказаної кількості інгредієнтів у вас може вийти 3 невеликих піци або 1 велика.
  4. Занурити 2 помідори на 30 секунд в окріп, витягти, зняти шкірку. Злегка збити в блендері помідори з олією, часником, сіллю, перцем і зеленню. Рівномірно змастити тісто соусом.
  5. Твердий сир «Голландія» ТМ «Шостка» натерти на крупній тертці. Половиною сиру присипати тісто, змазане соусом.
  6. 4 помідори нарізати кружечками, викласти на піцу.
  7. Посипати зверху другою половиною натертого сиру «Голландия» ТМ «Шостка». При запіканні сир, викладений на корж, розплавиться і стане тягучим, а сир зверху — запечеться апетитною золотистою скоринкою.
  8. Випікати за 220°C протягом 15-20 хвилин, поки краї не стануть золотистими.

Тепер ви знаєте, як приготувати піцу Маргарита — справжню сирну класику. Твердий сир «Голландия» ТМ «Шостка», доданий у два етапи, забезпечить піці подвійну сирність і апетитну тягучість начинки. Сири ТМ «Шостка» — створені для ваших кулінарних шедеврів!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
80 хв.

Піца Маргарита — знаменита італійська піца, названа на честь королеви Маргарити. У всьому світі її люблять за простий та гармонійний смак. Рецепт піци Маргарита ідеально простий: свіжі помідори, домашній соус, тягучий сир і хрустке тонке тісто для піци.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Домашня піца – універсальна страва на кожен день. Ми підготували для вас простий рецепт...

Смачні рецепти грузинських страв — чудовий вибір для того, щоб урізноманітнити щоденне ...

Класична подача хотдогів більше не вражає ваших друзів? Чудове рішення — хотдоги у сирн...

Швидко і смачно приготувати сніданок – завдання не з легких. Пропонуємо вам рецепт швид...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться