Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Піца з шинкою та грибами

Піца з шинкою та грибами

Інгредієнти

:

Борошно ― 400 г

Яйця ― 2 шт

Молоко ― 150 мл

Олія оливкова ― 1 ч. л

Печериці ― 300 г

Шинка ― 200 г

Помідори ― 2 шт

Цибуля ― 1 шт

Кетчуп ― 2 ст. л

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» ― 200 г

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» ― 1 уп

Приготування

:
  1. У маленькій ємності змішати яйця, тепле молоко та олію. Поступово вмішати у просіяне борошно. Місити тісто протягом 10 хв.
  2. Печериці, шинку, цибулю та помідори нарізати скибочками. Твердий сир «Російський класичний» ТМ «Шостка» натерти на дрібній тертці, плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» ― на крупній. Зверніть увагу, що плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» натирається легко й майже не пристає до тертки.
  3. Розкатати тісто, намастити кетчупом та рівномірно викласти начинку, зверху присипати спочатку плавленим сиром «Дружба» ТМ «Шостка», а потім твердим сиром.
  4. Випікати у розігрітій до 180°С духовці протягом 20‒30 хв до золотистої скоринки.

Завдяки поєднанню твердого та плавленого сирів ця смачна піца має «подвійну вершковість»: під скоринкою з твердого сиру ховається шар ніжного плавленого. При запіканні плавлені сири «Шостка» найліпше розкривають свою вершкову натуру та витончений смак. Смачного! 

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
50 хв.

Домашня піца – універсальна страва на кожен день. Ми підготували для вас простий рецепт піци, який вам неодмінно сподобається. 

Корисна порада

Борошно перед використанням слід просіяти: воно насититься киснем, і випічка вийде пухкішою.

Якщо тісто вийшло занадто рідким, відлийте частину в окрему посудину, додайте борошно, ретельно перемішайте та з’єднайте з другою половиною тіста. Таким чином ви уникнете появи грудочок.

Щоб тісто не прилипало, змажте поверхню стола рослинною олією.

Чим більше у тісті жиру та менше рідини, тим більш розсипчастою вийде випічка. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Приготувати справжній американський бургер у домашніх умовах зовсім не складно. Цей рецепт бу...

Сирні палочки — надлегкі в приготуванні та улюблені усіма смачні закуски. В залежності ...

Якщо ви думаєте, що приготувати з сиру, оберіть сирне печиво. Рецепт, продукти та процес приг...

Приготуйте ситний і смачний сирний суп з копченостями: це дозволить урізноманітнити меню і от...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться