Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Салат із курячою печінкою та сиром

Салат із курячою печінкою та сиром

Інгредієнти

:

1. Куряча печінка — 200–300 г
2. Яйця — 3–4 шт.
3. Цибуля — 1 або 2 шт. маленькі
4. Для маринаду: оцет, вода – по 2 ст. л., сіль, цукор і перець за смаком
5. Плавлений сир «Для салатів» ТМ «Шостка» — 1 брикет
6. В’ялені помідори — 5–6 половинок
7. Майонез, сіль, перець за смаком

Приготування

:

1. Відварити курячу печінку, витягти з води та дати охолонути.
2. Оцет, воду, сіль, цукор і перець змішати. Дрібно нарізати цибулю та замаринувати на 30 хв. Потім маринад злити.
3. Яйця відварити круто, остудити в холодній воді.
4. Плавлений сир «Для салатів» ТМ «Шостка» дрібно нарізати. Сир дуже легко нарізується, тому кубики мають красиву форму.
5. Нарізати дрібними шматочками печінку, яйця, в’ялені томати,
додати цибулю й сир.
6. Заправити салат майонезом, сіллю й перцем за смаком.

Можна подавати цей салат ще трішечки теплим, а можна попередньо охолодити — це вже на ваш смак. У будь-якому разі, він напевно увійде до списку ваших фірмових страв, варто лише раз його спробувати.

Хай вам смакує!

Рецепт-переможець у конкурсі від Чернова Ігора з м. Чернівці

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.

Це дуже ситний салат, який декому стане повноцінним обідом або ж займе почесне місце на святковому столі. Здавалося б, звичайні інгредієнти, але ж який смак! Напевно, це завдяки в’яленим томатам та плавленому сиру «Шостка». Повірте, ви почуєте безліч компліментів за цю страву. А якщо не вірите на слово — просто перевірте!

Корисна порада

Варені яйця легше чистити, якщо після приготування покласти їх у холодну воду на 3-5 хв.

Перед додаванням у салат зелену цибулю потрібно дрібно нарізати, покласти у друшляк та обдати гарячою водою – це зробить її аромат та смак м’якшими та приємнішими. 

Салати зі свіжих овочів необхідно заправляти безпосередньо перед подачею на стіл, щоб вони не стекли соком.

Петрушка стає ароматнішою, якщо мити її не у холодній, а у теплій воді.

Якщо до складу салату входить варена картопля, її слід нарізати та класти у нього останньою.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Проста піца на сковороді — ідеальний швидкий сніданок. Цей рецепт домашньої піци чимось...

Якщо ви думаєте, що приготувати з сиру, оберіть сирне печиво. Рецепт, продукти та процес приг...

Пироги з грибами у всі часи вважалися одними з найсмачніших і найситніших. Господині люблять ...

Швидко і смачно приготувати сніданок – завдання не з легких. Пропонуємо вам рецепт швид...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться