Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Шапочки печериць, запечені з сиром та куркою

Шапочки печериць, запечені з сиром та куркою

Фаршировані грибочки – одна з найпростіших поживних страв нашвидкуруч. Порадуйте своїх гостей смакотою: смак печериць чудово поєднується з твердим сиром та пікантною цибулею, обіцяючи справжню гастрономічну насолоду.

Інгредієнти

:

Печериці свіжі – 300 г

Твердий сир «Шостка» ТМ Шостка – 100 г

Зелена цибуля – 50 г

Зелень для прикрашання

Час приготування
25 хв.
Ніж
Протвінь для запікання
Корисна порада

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Опис по крокам:
Крок 1

Печериці промити, відокремити шапочки від ніжок, обсушити.

Крок 2

Твердий сир «Шостка» натерти на крупній терці.

Крок 3

Промити та подрібнити зелену цибулю.

Крок 4

Змішати натертий сир та цибулею, начинити отриманою масою шапочки печериць.

Крок 5

Запікати в духовці 10-15 хвилин при температурі 180°С. Перед поданням до столу прикрасити зеленню.

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Твердий сир з ніжним ароматом топленого молока, загорнутий у соковиту буженину, та шматочки м...

Легкий та смачний яєчно-сирний салат на стеблах селери — ефектна закуска до вашого стол...

Млинці обожнюють усі — тоненькі, рум´яні, з різноманітними начинками. Ці легкі за...

Начинка для цього штруделя — це щось неймовірне! Тільки уявіть: шоколад, сливи та сир. ...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається