Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Штрудель з шоколадно-сливовим варенням і плавленим сиром

Штрудель з шоколадно-сливовим варенням і плавленим сиром

Інгредієнти

:

Для тіста
1. Борошно — 500 г
2. Дуже тепла вода, приблизно 50 °C — 250 мл
3. Олія — до 100 мл
4. Сіль — 0,5 ч. л.
5. Сода — 0,5 ч. л.

Для начинки
1. Чорний шоколад — 1 плитка
2. Сливове варення
3. Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» — 1 брикет

Приготування

:

1. Двічі просіяти борошно та додати сіль, соду.
2. З’єднати олію та воду й обережно, тонкою цівкою влити в борошняну суміш.
3. Замісити тісто.
4. Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин.
5. Розкачати тісто тонким шаром на рушнику. Таким чином, тісто не розірветься.
6. Добре намастити варенням тісто, окрім краєчків, усередину покласти довгі скибки плавленого сиру ТМ «Шостка» та шматочки чорного шоколаду. Закрутити штрудель.
7. Поставити в розігріту до 180 °C духовку, доки тісто не стане золотистим.

Подавати цей штрудель найкраще теплим. Вам обов’язково сподобається, як начинка апетитно виливається із розрізаного рулету. Також до порції штруделя можна додати кульку морозива та м’яту.

Бачите, із сирами «Шостка» можна готувати навіть десерти!
Смакуйте із задоволенням!

Рецепт-переможець у конкурсі від Домбовецької Світлани з м.Тульчин

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Начинка для цього штруделя — це щось неймовірне! Тільки уявіть: шоколад, сливи та сир. Вже біжите готувати? І правильно: це десерт для справжніх гурманів, який оцінять і ті, хто не полюбляє кулінарних експериментів. Будь-яке буденне чаювання з ним стане святковим!

Корисна порада

Якщо тісто вийшло занадто рідким, відлийте частину в окрему посудину, додайте борошно, ретельно перемішайте та з’єднайте з другою половиною тіста. Таким чином ви уникнете появи грудочок.

Чим більше у тісті жиру та менше рідини, тим більш розсипчастою вийде випічка. 

Борошно перед використанням слід просіяти: воно насититься киснем, і випічка вийде пухкішою.

Щоб тісто не прилипало, змажте поверхню стола рослинною олією.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Млинці обожнюють усі — тоненькі, рум´яні, з різноманітними начинками. Ці легкі за...

Навіть випробувані часом смачні салати набувають нового звучання завдяки плавленому сиру &laq...

Легкий та смачний яєчно-сирний салат на стеблах селери — ефектна закуска до вашого стол...

Це справжнє сирне свято! Насичений смак запеченого твердого сиру чудово доповнять джеми з кис...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться