Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирна запіканка з грибами

Сирна запіканка з грибами

Інгредієнти

:

Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» — 2 шт.

Твердий сир «Російський Класичний» ТМ «Шостка» — 150 г

Гриби свіжі або заморожені — 500-700 г

Картопля (відварена) — 4 шт.

Цибуля ріпчаста — 2 шт.

Яйце куряче — 2 шт. 

Вершки 10% — 100 мл

Олія рослинна — 3 ст. л.

Сіль, перець, спеції — за смаком

Приготування

:
  1. Дрібно нарізати цибулю. Розігріти на пательні олію, підсмажити цибулю до золотистого кольору.
  2. Дрібно нарізати гриби, додати до цибулі на пательню. Відварену картоплю нарізати скибочками.
  3. Збити яйця з вершками, додати до суміші натертий на крупній тертці плавлений сир «Російський», посолити, поперчити, ретельно перемішати.
  4. На дно форми для запікання викласти гриби з цибулею, залити половиною яєчно-сирної суміші, зверху викласти картоплю, залити другою половиною яєчно-сирної суміші. Натерти на крупній тертці твердий сир «Російський Класичний» Шостка та присипати ним запіканку.
  5. Запікати за 180°С 25-30 хвилин. Подається запіканка за грибами теплою або охолодженою.

Смачного!

Зазвичай рецепти сирної запіканки різняться лише набором продуктів, які ви додаєте. Ми обираємо для вас лише доступні рецепти з сиру, які обов’язково вам сподобаються. Ця запіканка, як і інші страви з грибами, легко готується та неодмінно буде до смаку всій родині.

Інші домашні кулінарні шедеври з плавленим сиром шукайте на нашому сайті в розділах «Рецепти» та «Відеорецепти».

Експериментуйте та готуйте смачно з доступних та простих продуктів разом із «Шостка»!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Сирна запіканка з грибами — смачна та проста в приготуванні страва, яку можна готувати цілий рік. Завдяки ніжному плавленому сиру ТМ «Шостка» сирна запіканка з грибами перетворюється на особливе частування для усієї родини. 

Корисна порада

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Гарбуз є надзвичайно корисним та поживним продуктом. Якщо правильно приготувати гарбуз, він с...

М'ясна касероль — це дуже проста в приготуванні і дуже смачна запіканка з м'ясом, карто...

Ці оладки чудово підходять для сніданку, але й вечеря з ними буде неперевершеною. Тонкий прис...

Тарталетки з сиром та сьомгою — прості в приготуванні та дуже смачні холодні закуски. Ї...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться