Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирні мафіни

Сирні мафіни

Інгредієнти

:

Вершкове масло — 100 г.
Помідори — 2 шт.
Зелена цибуля — 1 пучок
Цукор — 0,5 ст.л.
Сіль — дрібка
Борошно — 1,5 стакани
Розпушувач тіста — 10 г.
Плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» — 1 шт.

Приготування

:

У велику посудину викласти сир, масло, цукор, сіль та розпушувач. Збити до однорідності.
Помідори розрізати на половинки та вийняти м’якоть із кісточками. Пусті половинки нарізати дрібними кубиками.
Зелену цибулю нарізати і додати до борошна. Туди ж висипати нарізані помідори.
Висипати у борошно сирний крем. Ретельно перемішати.
Змазати форми для мафінів олією або вкласти у них паперові формочки. Наповнити тістом на ⅔.
Випікати у духовці 20–30 хвилин за температури 180 °C.

Смачного!

Рецепт-переможець у конкурсі від Рукас Оксани з м. Полтава.

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.

Чудова закуска на повсякдень або для святкової події. Ніжне сирне тісто вдало поєднується зі свіжістю овочей та зелені. А порційний формат робить цю страву зручним рішенням для фуршетів або пікніків.

Корисна порада

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Апетитний цибулевий пиріг з сиром нікого не залишить байдужим! Цей французький пиріг готуєтьс...

Легкий та смачний яєчно-сирний салат на стеблах селери — ефектна закуска до вашого стол...

Смачний, як за класичним нью-йоркським рецептом, але значно простіший у приготуванні. Ідеальн...

Серед безлічі рецептів млинців цей рецепт з м'ясом і сиром — один з найситніших. Такі с...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається