Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирний крем-суп з копченостями

Сирний крем-суп з копченостями

Інгредієнти

:

Бульйон (овочевий, м'ясний, курячий) — 2 л

Копченості (курка, ковбаски, реберця — на ваш смак) — 300 г

Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Морква — 1 шт.

Твердий сир «Рицар» ТМ «Шостка» — 200 г

Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» — 1 шт.

Рослинна олія — ​​30 г

Сіль, перець — за смаком

Приготування

:
  1. Очистити і нарізати кубиками картоплю, покласти в готовий бульйон і варити 10 хвилин.
  2. Очистити і дрібно нарізати цибулю і моркву, обсмажити на олії. Зажарку відправити у бульйон.
  3. Натерти плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» на крупній тертці, додати в бульйон, розмішувати до повного розчинення. Посолити, поперчити.
  4. Натерти твердий сир «Рицар» ТМ «Шостка» на тертці, додати в бульйон. Насичений смак цього сиру додасть супу ситності і пікантності.
  5. Зняти суп з вогню. Збити за допомогою блендера до однорідності. Будьте обережні: суп гарячий!
  6. Нарізати копченості дрібними шматочками. Злегка обсмажити на сковороді. Поставити суп на плиту, додати в нього копченості і довести до кипіння. Подавати гарячим!

Смачного!

Тверді сири ТМ «Шостка» збагатять ваші перші і другі страви насиченим смаком і додадуть їм ситності. Приготувати сирний крем-суп з копченостями — чудове рішення, якщо потрібно ситно і смачно нагодувати всю сім'ю, але звичайні м’ясні страви вже приїлися.

Шукайте інші кулінарні рецепти в розділі «Рецепти». Сири «Шостка» — створені для ваших кулінарних шедеврів!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Приготуйте ситний і смачний сирний суп з копченостями: це дозволить урізноманітнити меню і отримати насолоду від пікантного сирно-копченого смаку.

Такі смачні рецепти супів з м'ясом і ковбасами з легкістю замінять навіть основні м'ясні страви: приготуйте і відчуєте — вони зігрівають і наповнюють енергією!

Корисна порада

Якщо моркву нарізати та обсмажити на сухій сковорідці без олії перед тим, як кинути в суп, бульйон вийде апетитного золотистого кольору.

Суп вийде смачнішим, якщо варити його на невеликому вогні. 

Невеличкий шматочок вершкового масла, доданий до супу одразу після готовності, покращує смак та робить страву більш поживную. 

Готовий суп починає втрачати смак, якщо довго не знімати його з вогню.

Якщо м’ясо покласти у холодну воду та чекати, поки вона закипить, бульйон вийде більш наваристим. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Всі знають і люблять класичний салат Мімоза: саме він та інші смачні салати Олів'є та Оселеде...

Рецепти салатів відрізняються інгредієнтами та складністю приготування. Салат білочка виділяє...

Легкі та ніжні огірково-сирні сендвічі, що в Британії називають “чайними”, пасува...

Начинка для цього штруделя — це щось неймовірне! Тільки уявіть: шоколад, сливи та сир. ...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться