Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Суп з фрикадельками

Суп з фрикадельками

Інгредієнти

:

Фарш курячий — 250 г

Картопля — 4 шт.

Цибуля ріпчаста — 3 шт.

Морква — 1 шт.

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» — 200 г

Вода — 1,5 л

Часник — 2 зубчики

Олія рослинна — для смаження

Сіль — за смаком

Перець — за смаком

Кріп — для прикрашання 

Приготування

:
  1. 2 цибулини почистьте та наріжте маленькими шматочками. Часник натріть на дрібній терці. Нарізану цибулю та часник змішайте з курячим фаршем. Додайте сіль та перець. Ще раз ретельно перемішайте. З отриманої маси сформуйте невеликі фрикадельки. 
  2. Закип'ятіть підсолену воду в каструлі. Вкиньте у неї фрикадельки. Не забувайте про піну: її необхідно регулярно знімати.
  3. Моркву очистьте і натріть на середній терці, 1 цибулину наріжте дрібними шматочками. Обсмажуйте цибулю та моркву на олії до золотистого кольору цибулі. Додайте засмажку в бульйон з фрикадельками.
  4. Очистьте картоплю, наріжте середніми кубиками і додайте до бульйону. Варіть до готовності овочів.
  5. Плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» натріть на великій терці та додайте до супу. Варіть 5-7 хвилин помішуючи до повного розчинення сиру. Поперчіть і посоліть за смаком.

При подачі на стіл тарілку з супом можна прикрасити гілочкою кропу.

Тепер ви знаєте, як готувати суп з фрикадельками за новим цікавим рецептом. До речі, у такий спосіб можна урізноманітнити і деякі інші рецепти супів. Кулінарні рецепти з сиром «Шостка» допоможуть вам подарувати звичним стравам нове життя, перетворюючи їх на маленькі шедеври. Експериментуйте та готуйте смачно з доступних та простих продуктів разом із «Шостка»!

Смачного! 

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
40 хв.

Ароматний, легкий, але водночас ситний суп стане чудовою першою стравою. Але як приготувати суп з фрикадельками так, щоб здивувати своїх рідних та близьких? Додати у нього плавлений сир! 

Ніжний смак плавленого сиру «Дружба» — саме та родзинка, яка перетворює звичні смачні страви на справжні кулінарні шедеври. 

Корисна порада

Якщо моркву нарізати та обсмажити на сухій сковорідці без олії перед тим, як кинути в суп, бульйон вийде апетитного золотистого кольору.

Суп вийде смачнішим, якщо варити його на невеликому вогні. 

Якщо м’ясо покласти у холодну воду та чекати, поки вона закипить, бульйон вийде більш наваристим. 

Невеличкий шматочок вершкового масла, доданий до супу одразу після готовності, покращує смак та робить страву більш поживную. 

Готовий суп починає втрачати смак, якщо довго не знімати його з вогню.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Приготуйте ситний і смачний сирний суп з копченостями: це дозволить урізноманітнити меню і от...

Другі страви з риби недарма займають почесне місце в кулінарній книзі кожної господині. Риба ...

Рецепти супів різних країн помітно відрізняються один від одного. Справжній французький цибул...

Практично у кожної господині є декілька рецептів приготування котлет. Але котлети з сиром &nd...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться