Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Суп з фрикадельками

Суп з фрикадельками

Інгредієнти

:

Фарш курячий — 250 г

Картопля — 4 шт.

Цибуля ріпчаста — 3 шт.

Морква — 1 шт.

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» — 200 г

Вода — 1,5 л

Часник — 2 зубчики

Олія рослинна — для смаження

Сіль — за смаком

Перець — за смаком

Кріп — для прикрашання 

Приготування

:
  1. 2 цибулини почистьте та наріжте маленькими шматочками. Часник натріть на дрібній терці. Нарізану цибулю та часник змішайте з курячим фаршем. Додайте сіль та перець. Ще раз ретельно перемішайте. З отриманої маси сформуйте невеликі фрикадельки. 
  2. Закип'ятіть підсолену воду в каструлі. Вкиньте у неї фрикадельки. Не забувайте про піну: її необхідно регулярно знімати.
  3. Моркву очистьте і натріть на середній терці, 1 цибулину наріжте дрібними шматочками. Обсмажуйте цибулю та моркву на олії до золотистого кольору цибулі. Додайте засмажку в бульйон з фрикадельками.
  4. Очистьте картоплю, наріжте середніми кубиками і додайте до бульйону. Варіть до готовності овочів.
  5. Плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» натріть на великій терці та додайте до супу. Варіть 5-7 хвилин помішуючи до повного розчинення сиру. Поперчіть і посоліть за смаком.

При подачі на стіл тарілку з супом можна прикрасити гілочкою кропу.

Тепер ви знаєте, як готувати суп з фрикадельками за новим цікавим рецептом. До речі, у такий спосіб можна урізноманітнити і деякі інші рецепти супів. Кулінарні рецепти з сиром «Шостка» допоможуть вам подарувати звичним стравам нове життя, перетворюючи їх на маленькі шедеври. Експериментуйте та готуйте смачно з доступних та простих продуктів разом із «Шостка»!

Смачного! 

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
40 хв.

Ароматний, легкий, але водночас ситний суп стане чудовою першою стравою. Але як приготувати суп з фрикадельками так, щоб здивувати своїх рідних та близьких? Додати у нього плавлений сир! 

Ніжний смак плавленого сиру «Дружба» — саме та родзинка, яка перетворює звичні смачні страви на справжні кулінарні шедеври. 

Корисна порада

Готовий суп починає втрачати смак, якщо довго не знімати його з вогню.

Суп вийде смачнішим, якщо варити його на невеликому вогні. 

Якщо м’ясо покласти у холодну воду та чекати, поки вона закипить, бульйон вийде більш наваристим. 

Якщо моркву нарізати та обсмажити на сухій сковорідці без олії перед тим, як кинути в суп, бульйон вийде апетитного золотистого кольору.

Невеличкий шматочок вершкового масла, доданий до супу одразу після готовності, покращує смак та робить страву більш поживную. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Ніжний мус з плавленого сиру та вершків з додаванням спецій - це вражаюче смачно. Оригінальна...

Хочете приготувати щось новеньке до святкового столу? Тоді ця холодна закуска - ідеальний вар...

Проста піца на сковороді — ідеальний швидкий сніданок. Цей рецепт домашньої піци чимось...

Повноцінний поживний салат з вишуканою подачею створить святковий настрій навколо будь-якого ...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться