Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Суп з помідорами

Суп з помідорами

Інгредієнти

:

Сир плавлений «Російський» ТМ Шостка - 2 шт. 

Помідори – 5 шт.

Бульйон курячий – 300 мл 

Філе куряче варене– 250-300 г

Томатна паста – 1 ст. л.

Цибуля ріпчаста– 1 шт.

Олія рослинна – 1 ст. л.

Сіль, перець – за смаком

Зелень – за смаком

Приготування

:
  1. Помідори занурити в окроп на 5 хвилин. Обережно витягти, зняти шкірку та подрібнити блендером або пропустити крізь м'ясорубку.
  2. Цибулю нарізати дрібною соломкою та обсмажити на рослинній олії на середньому вогні до золотистого кольору. Додати отримане пюре з помідорів та томатну пасту, смажити ще 2 хвилини
  3. Варене куряче філе подрібнити у блендері та перемішати з томатами та цибулею.
  4. Отриману суміш додати до бульйону, попередньо розігрітого у каструлі. Посолити та поперчити. Довести до кипіння.
  5. Плавлений сир «Російський» ТМ Шостка натерти, додати у киплячий суп, помішуючи до повного розчинення.
  6. При подачі на стіл суп можна прикрасити зеленню за смаком.

Суп з помідорів – легка в приготуванні перша страва, яка смакує як холодною, так і гарячою. Плавлений сир «Шостка» забезпечить супу насичений смак та ніжну кремову консистенцію. Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.

Для того, щоб ваше меню було різноманітним та здоровим, бажано мати в своєму арсеналі рецепти супів на кожен день. Пропонуємо вам спробувати рецепт, в якому поєднується насичений смак томатів та ніжна вершковість плавленого сиру. 

Як готувати суп з помідорів? Дуже просто! 

Корисна порада

Якщо моркву нарізати та обсмажити на сухій сковорідці без олії перед тим, як кинути в суп, бульйон вийде апетитного золотистого кольору.

Суп вийде смачнішим, якщо варити його на невеликому вогні. 

Готовий суп починає втрачати смак, якщо довго не знімати його з вогню.

Якщо м’ясо покласти у холодну воду та чекати, поки вона закипить, бульйон вийде більш наваристим. 

Невеличкий шматочок вершкового масла, доданий до супу одразу після готовності, покращує смак та робить страву більш поживную. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Усім полюбилося осіннє свято Хелловін, особливо за те, що можна вигадувати щось нове та перев...

Рецепти других страв завжди присутні в арсеналі будь-якої господині. Другі страви з куркою ко...

Кальцоне — це традиційна закрита італійська піца, дуже схожа на наш закритий пиріг. Нач...

Домашні рецепти супів – те, без чого не обійдеться практично жоден обід у сімейному кол...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться