Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирний пиріг з зеленню

Сирний пиріг з зеленню

Інгредієнти

:

Майонез легкий — 2 ст. л.

Розпушувач тіста — 0,5 ч. л.

Масло вершкове — 50 г

Сметана — 3 ст. л

Борошно — 300 г

Сир твердий «Рицар» ТМ «Шостка» — 100 г

Зелень (цибуля та кріп) — 1 пучок

Яйце куряче — 2 шт. 

Сметана — 2 ст. л. 

Приготування

:
  1. Змішайте легкий майонез, сметану та вершкове масло. У велику ємність просійте борошно з розпушувачем, добре перемішайте та додайте до борошна сметанно-масляну суміш. Замісіть тісто, сформуйте з тіста кулю, обгорніть харчовою плівкою та відправте до холодильника на 20 хвилин. 
  2. Сир твердий «Рицар» ТМ «Шостка» натріть на середній терці, а зелень дрібно наріжте. Змішайте сир, зелень, яйця та сметану в одній посудині. 
  3. Змажте форму для запікання маслом, дістаньте тісто, покладіть його у форму та рівномірно розподіліть його руками, сформувавши пальцями бортики. 
  4. Вилийте начинку на тісто та випікайте у розігрітій духовці за температури 180°С 30-35 хв.

Розплавлена тягуча ситна сирна начинка та злегка вловимий аромат топленого молока, який додає сир «Рицар», роблять цю страву неповторною.

Домашня випічка пирогів — справа доволі цікава. Головне — правильно підібрати кулінарні рецепти випічки та додати сир «Шостка». Готуйте свої кулінарні шедеври разом із «Шостка»! 

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Випічка з сиром користується популярністю у багатьох господинь. Сирний пиріг — прекрасна закуска або основна страва до будь-якого столу.

Корисна порада

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Рецепти салатів відрізняються інгредієнтами та складністю приготування. Салат білочка виділяє...

Приготуйте ситний і смачний сирний суп з копченостями: це дозволить урізноманітнити меню і от...

Печена картопля з сиром — проста і неймовірно смачна страва. Картопля в духовці може бу...

Швидко і смачно приготувати сніданок – завдання не з легких. Пропонуємо вам рецепт швид...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – СТВОРЕНИЙ ДЛЯ ВАШИХ КУЛІНАРНИХ ШЕДЕВРІВ
  • Легко
    натирається
  • Апетитно
    запікається
  • Чудово
    тягнеться
  • Гарно
    плавиться