Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Тарт з овочами

Тарт з овочами

Інгредієнти

:

Тісто листкове бездріжджове, заморожене — 250 г.
Цукіні молоденьке — 1 шт.
Перець солодкий — половинка
Броколі — декілька суцвіть
Цибуля синя — половинка
Помідори черрі — 10–12 шт.

Для заливки:

Яйця — 2–3 шт.
Сметана або молоко — 2 ст. Л.
Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» — 1 шт.
Сіль та перець за смаком.

Приготування

:

1. Тісто розморозити та викласти у форму для випічки, розміром 20х20 см. Накрити згори фольгою або папером для випічки.
2. Усі овочі вимити та висушити. Перець та цукіні нарізати кубиками, цибулю — півкільцями.
3. Розігріти духовку до 200 °C. Поставити у неї форму із тістом. Поверх фольги або паперу викласти у форму цукіні, перець та суцвіття броколі. Запікати 15 хвилин.
4. Збити яйця зі сметаною або молоком. Додати до них натертий сир. Приправити за смаком.
5. Дістати форму із духовки та зняти фольгу з овочами. Перекласти овочі на тісто. Зверху покласти цибулю та залити сумішшю яйця і сиру. Насамкінець, викласти черрі.
6. Запікати усе разом 15 хвилин за температури 180 °C.

Готова страва поєднує хрусткі овочі та тягучу сирну основу.

Смачного!

Рецепт-переможець у конкурсі від Гутник Катерини з м. Млинів.

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
15 хв.

Це яскрава страва з великою кількістю овочей, які додають їй свіжості та легкості. Ідеальне рішення для вечері із друзями, адже готується дуже швидко і не потребує особливих зусиль.

Корисна порада

Якщо тісто вийшло занадто рідким, відлийте частину в окрему посудину, додайте борошно, ретельно перемішайте та з’єднайте з другою половиною тіста. Таким чином ви уникнете появи грудочок.

Борошно перед використанням слід просіяти: воно насититься киснем, і випічка вийде пухкішою.

Щоб тісто не прилипало, змажте поверхню стола рослинною олією.

Чим більше у тісті жиру та менше рідини, тим більш розсипчастою вийде випічка. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Тюфтельки з рисом і плавленим сиром у томатному соусі — правильний вибір, якщо ви виріш...

Здивуємо гостей шикарним салатом? Цей особливий салат з грибами цілком підійде для цього. Нас...

Смачні закуски — особлива категорія страв, які обов’язково має вміти готувати кож...

Якщо ви думаєте, що приготувати з сиру, оберіть сирне печиво. Рецепт, продукти та процес приг...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається