Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів

Тефтелі в сирному соусі

Домашні рецепти можна зробити ще смачнішими. На приклад, якщо тефтелі приготувати з плавленим сиром ТМ «Шостка», вони вийдуть напрочуд ніжними та поживними. Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайтесь, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуйте!

Інгредієнти

:

Філе куряче – 500 гр

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Яйце куряче – 1 шт.

Часник – 3 зуб.

Вершки 15-20%– 200 мл

Олія рослинна – для змазування форми

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» - 2 шт.

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» – 70 г

Сіль – за смаком

Перець чорний – за смаком

Зелень - для прикрашання

Приготування

:
  1. Куряче філе, цибулю та 2 зубчики часнику подрібнити у блендері. 
  2. Фарш посолити та поперчити. Додати яйце. Ретельно перемішати.
  3. Форму для запікання змастити олією. З фаршу руками сформувати невеликі кульки та викласти їх у форму. Розігріти духовку до 200°С та запікати протягом 10-15 хв. 
  4. Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» натерти на крупній тертці. Вичавити 1 зубчик часнику. Залити тертий сир та часник вершками, збити суміш до однорідності у блендері.
  5. Дістати форму з духовки. Полити тефтелі сирно-вершковою сумішшю, посипати дрібно натертим твердим сиром «Російський класичний» ТМ «Шостка» та поставити в духовку ще на 10 хвилин. Після приготування посипати зеленню.

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.
Інгредієнти

Філе куряче – 500 гр

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Яйце куряче – 1 шт.

Часник – 3 зуб.

Вершки 15-20%– 200 мл

Олія рослинна – для змазування форми

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» - 2 шт.

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» – 70 г

Сіль – за смаком

Перець чорний – за смаком

Зелень - для прикрашання

Рецепти салатів відрізняються інгредієнтами та складністю приготування. Салат білочка виділяє...

Всі відеорецепти
У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Другі страви з риби недарма займають почесне місце в кулінарній книзі кожної господині. Риба ...