Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Тюфтельки з рисом

Тюфтельки з рисом

Інгредієнти

:

Фарш яловичий — 500 г 

Плавлений сир «Голландський» ТМ «Шостка» — 2 шт.

Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Яйце куряче — 2 шт.

Рис — 1 склянка

Томатна паста — 3 ст. л.

Сіль, спеції — за смаком

Приготування

:
  1. Дрібно нарізати цибулю, додати до фаршу, перемішати.
  2. Натерти на крупній тертці плавлений сир. Завдяки спеціальній рецептурі плавлені сири ТМ «Шостка» натираються без особливих зусиль та не липнуть до тертки. Додати сир до фаршу з цибулею, перемішати.
  3. Зварити рис до напівготовності, промити, додати до фаршу. Додати яйця, сіль та спеції, ретельно перемішати фарш.
  4. Руками, попередньо змащеними в олії, сформувати з фаршу невеличкі кульки, викласти у форму для запікання, змащену олією. Томатну пасту розвести з водою у пропорції 1:2, посолити, залити сумішшю тюфтельки.
  5. Випікати в розігрітій до 180°С духовці 40 хвилин. 

Плавлений сир «Шостка» додає ніжності смаку та текстурі ваших тюфтельок.

Смачного!

Якщо ви не знаєте, як приготувати рис з м’ясом так, щоб із задоволенням їли і діти, і дорослі, то цей рецепт ніжних тюфтельок — для вас. 

Готуйте ваші кулінарні шедеври разом із «Шостка»!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
50 хв.

Тюфтельки з рисом і плавленим сиром у томатному соусі — правильний вибір, якщо ви вирішуєте, що приготувати на друге. На відміну від звичайних котлет, тюфтельки — легкі та майже дієтичні, бо готуються в духовій шафі. Якщо хочете внести різноманіття в другі страви, які ви звикли готувати, то такі легкі тюфтельки — це те, що вам потрібно.

Плавлений сир у складі тюфтельок зробить їх смак надзвичайно ніжним та вершковим. У порівнянні з ними, інші м´ясні страви будуть здаватися звичайними. 

Корисна порада

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Заливний пиріг з овочами і сиром — універсальна страва: ви можете змінювати інгредієнти...

Смачний, як за класичним нью-йоркським рецептом, але значно простіший у приготуванні. Ідеальн...

Практично у кожної господині є декілька рецептів приготування котлет. Але котлети з сиром &nd...

Буває, що необхідно швидко зробити смачну та цікаву закуску. Лаваш з начинкою – саме те...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається