Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Фаршировані курячі стегна

Фаршировані курячі стегна

Інгредієнти

:

Стегна курячі — 6 шт.

Печериці — 200 г

Морква — 100 г

Цибуля ріпчаста — 100 г

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» — 150 г

Кетчуп — 70 г

Майонез легкий — 50 г

Часник — 3 зубчика

Олія рослинна — 3 ст. л.

Сіль — 0,5 ч. л.

Перець — 0,5 ч. л.

Приготування

:
  1. Печериці промийте, наріжте пластинками. Моркву очистьте, помийте та натріть на середній терці. Цибулю очистьте та дрібно наріжте.
  2. Обсмажте цибулю з морквою, додайте печериці та обсмажте ще 10 хвилин до випаровування рідини.
  3. Перемішайте гриби, цибулю та моркву, додайте сіль і перець та обсмажуйте 2-3 хвилини на слабкому вогні.
  4. Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» натріть на середній терці. Половину сиру змішайте з начинкою.
  5. Курячі стегна промийте та висушіть. Обережно витягніть кісточку, не розрізаючи стегно ножем. Нафаршируйте стегна. Викладіть їх на фольгу, з країв фольги сформувавши високі бортики.
  6. Часник натріть на дрібній терці. Змішайте майонез, кетчуп, сир і часник. Залийте отриманим соусом курку.
  7. Фольгу з курятиною викладіть на деко. Запікайте в духовці за температури 190°С близько 60 хвилин.

Другі гарячі страви з курятини прекрасно смакують із сиром «Шостка», який чудово плавиться та запікається. Ваші кулінарні шедеври стануть іще смачнішими разом із «Шостка»!

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
65 хв.

Кожна господиня прагне мати смачні рецепти гарячих страв, які можна приготувати з доступних і простих продуктів. Запечені курячі стегна — одна з них.

Корисна порада

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Гарбуз є надзвичайно корисним та поживним продуктом. Якщо правильно приготувати гарбуз, він с...

Рецепти салатів відрізняються між собою складністю приготування та інгредієнтами. Салат Цезар...

Для того, щоб ваше меню було різноманітним та здоровим, бажано мати в своєму арсеналі рецепти...

Млинці обожнюють усі — тоненькі, рум´яні, з різноманітними начинками. Ці легкі за...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається