Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Ніжна рибна запіканка

Ніжна рибна запіканка

Інгредієнти

:

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» — 200 г

Морква — 1 шт.

Яйце куряче — 2 шт.

Сметана — 200 г

Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Філе білої морської риби — 500 г

Рослинна олія — для запікання

Сіль — за смаком

Перець — за смаком

Приготування

:
  1. Форму для запікання змажте рослинною олією. Рибне філе наріжте невеликими шматочками, змастіть їх сіллю, перцем і викладіть у форму.
  2. Цибулю наріжте кільцями та викладіть на рибне філе рівномірним шаром. Моркву натріть на середній терці й також викладіть у форму.
  3. Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» натріть на середній терці. Збийте яйця та змішайте з сиром, додайте сметану, перемішайте. Отриману суміш викладіть рівномірним шаром на моркву.
  4. Запікайте у розігрітій до 200°С духовці 40-45 хвилин.

Сир «Шостка» легко плавиться, розтікаючись по поверхні запіканки та надаючи страві золотавої скоринки, і робить рецепти страв з риби цікавішими та оригінальнішими. «Шостка» — це натхнення для ваших кулінарних шедеврів! 

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
65 хв.

Жодна справжня господиня не може оминути страви з риби при складанні власного меню. Запіканка з риби неодмінно порадує вас і ваших близьких своїм незвичним ніжним смаком та золотистою сирною скоринкою.

Корисна порада

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Піца Маргарита — знаменита італійська піца, названа на честь королеви Маргарити. У всьо...

Легка овочева запіканка з сиром – це універсальна страва, яку можна готувати цілий рік ...

Рецепти салатів відрізняються між собою складністю приготування та інгредієнтами. Салат Цезар...

Якщо ви готуєтесь приймати гостей або вирішили побалувати своїх близьких чимось смачним, вам ...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається