Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Піца з шинкою та грибами

Піца з шинкою та грибами

Інгредієнти

:

Борошно ― 400 г

Яйця ― 2 шт

Молоко ― 150 мл

Олія оливкова ― 1 ч. л

Печериці ― 300 г

Шинка ― 200 г

Помідори ― 2 шт

Цибуля ― 1 шт

Кетчуп ― 2 ст. л

Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» ― 200 г

Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» ― 1 уп

Приготування

:
  1. У маленькій ємності змішати яйця, тепле молоко та олію. Поступово вмішати у просіяне борошно. Місити тісто протягом 10 хв.
  2. Печериці, шинку, цибулю та помідори нарізати скибочками. Твердий сир «Російський класичний» ТМ «Шостка» натерти на дрібній тертці, плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» ― на крупній. Зверніть увагу, що плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» натирається легко й майже не пристає до тертки.
  3. Розкатати тісто, намастити кетчупом та рівномірно викласти начинку, зверху присипати спочатку плавленим сиром «Дружба» ТМ «Шостка», а потім твердим сиром.
  4. Випікати у розігрітій до 180°С духовці протягом 20‒30 хв до золотистої скоринки.

Завдяки поєднанню твердого та плавленого сирів ця смачна піца має «подвійну вершковість»: під скоринкою з твердого сиру ховається шар ніжного плавленого. При запіканні плавлені сири «Шостка» найліпше розкривають свою вершкову натуру та витончений смак. Смачного! 

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
50 хв.

Домашня піца – універсальна страва на кожен день. Ми підготували для вас простий рецепт піци, який вам неодмінно сподобається. 

Корисна порада

Щоб тісто не прилипало, змажте поверхню стола рослинною олією.

Борошно перед використанням слід просіяти: воно насититься киснем, і випічка вийде пухкішою.

Чим більше у тісті жиру та менше рідини, тим більш розсипчастою вийде випічка. 

Якщо тісто вийшло занадто рідким, відлийте частину в окрему посудину, додайте борошно, ретельно перемішайте та з’єднайте з другою половиною тіста. Таким чином ви уникнете появи грудочок.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Чудова закуска на повсякдень або для святкової події. Ніжне сирне тісто вдало поєднується зі ...

Легке та дієтичне м’ясо птиці у поєднанні з пікантним смаком твердого сиру задовольнить...

Прості закуски з плавленим сиром прекрасно підходять для поживного та смачного сніданку. &nbs...

Домашні рецепти супів – те, без чого не обійдеться практично жоден обід у сімейному кол...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається