Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Блинчики с сыром

Блинчики с сыром

Ингредиенты

:

Молоко — 400 мл

Мука — 300 г

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Сыр твердый «Шостка» ТМ «Шостка» — 100 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Масло растительное — 1/2 ст.

Лук зеленый — 1 пучок

Зелень (укроп или петрушка) — 1 пучок

Приготовление

:
  1. В 200 мл теплого молока добавить столовую ложку растопленного сливочного масла и чайную ложку сахара. Всыпать 150 г муки и соль, перемешать. Добавить еще 200 мл молока и 150 г муки. Тщательно перемешать.
  2. Сковородку смазать растительным маслом и жарить блины диаметром 15-16 см. Выложить их на тарелку.
  3. Отварить яйца вкрутую, натереть на мелкой терке и размять вилкой. Лук и зелень мелко нарезать.
  4. Сыр твердый «Шостка» ТМ «Шостка» натереть на мелкой терке. Перемешать яйца, зелень и сыр. Посолить при необходимости. Начинка для блинов готова.
  5. Выложить начинку в центр блина и завернуть сначала боковые края, затем — нижний. Закрыть «конвертик» и перевернуть швом вниз.
  6. Выложить блины на сковородку, посыпать тертым сыром и поджарить на слабом огне 5 минут под крышкой.

Рецепты домашних блюд оживают благодаря насыщенному вкусу сыра «Шостка», который идеально плавится. Ваши кулинарные шедевры становятся еще вкуснее с ТМ «Шостка»!

Приятного аппетита!

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
35 мин.

Практически у каждой хозяйки есть свои секреты того, как приготовить блины. Пышные и тонкие блинчики, блинчики с начинкой и без — разнообразие ограничивается лишь вашей фантазией. Мы покажем вам, как приготовить вкусные блины с сыром. Вашим родным и близким обязательно понравится.

Полезный совет

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Домашние рецепты супов — то, без чего не обойдется практически ни один обед в семейном ...

Эти оладьи прекрасно подходят для завтрака, но и ужин с ними будет непревзойденным. Тонкий вк...

Что может быть лучше, чем суп с грибами? Правильно, грибной суп пюре с сыром. Если вы решили ...

Гороховый суп — вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. В любое время года т...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается