Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Чизкейк

Чизкейк

Ингредиенты

:

Любое крохкое печенье без начинки — 350–400 г.
Яйца — 1–2 шт.
Сахар – 6 ст.л.
Творог — 500–600 г.
Масло сливочное — 100 г.
Соль, лимонная цедра -— по вкусу
Плавленый сыр «Дружба» ТМ «Шостка» — 4 шт.
По желанию в начинку можно добавить кусочки фруктов.

Приготовление

:

1. Вилкой размять печенье с маслом и половиной сахара. В результате масса должна напоминать песочное тесто, которое можно выложить в форму.
2. Выложить тесто в форму, сформировать плотное дно. По желанию, можно сделать бортики. Выпекать в духовке 10 минут при температуре 150 °C.
3. В большую емкость выложить творог, яйца, оставшийся сахар, плавленый сыр, соль и лимонную цедру. Взбить все блендером до однородной массы.
4. Достать форму из духовки, вылить готовую творожную массу на основу из печенья.
5. Запекать все вместе 30 минут.

Если хотите вынуть чизкейк из формы на тарелку, надо сделать это, пока он горячий. После этого поставьте чизкейк в холод на несколько часов. Подавайте с фруктами и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Рецепт-победитель в конкурсе от Запольской Натальи из г. Одесса.

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
30 мин.

Вкусный, как по классическому нью-йоркским рецепту, но значительно проще в приготовлении. Идеальный десерт на каждый день.

Полезный совет

Если тесто вышло слишком жидким, отлейте часть в отдельную емкость, добавьте муку, тщательно перемещайте и соедините со второй половиной теста. Таким образом, вы избежите появления грудочек.

Чтобы тесто не прилипало, смажьте поверхность стола растительным маслом.

Муку перед использованием следует просеять: она насытится кислородом, и выпечка получится более пышной.

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатой выйдет выпечка.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Всем давно полюбился осенний праздник Хэллоуин за то, что можно придумывать что-то новое и пе...

Пироги с грибами во все времена считались одними из самых вкусных и сытных. Пирог с грибами л...

Печеная картошка с сыром — простое и восхитительно вкусное блюдо. Картошка в духовке мо...

Вкусные рецепты закусок должны быть под рукой у каждой хозяйки. Например, паштет из куриной п...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается