Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Чизкейк

Чизкейк

Ингредиенты

:

Любое крохкое печенье без начинки — 350–400 г.
Яйца — 1–2 шт.
Сахар – 6 ст.л.
Творог — 500–600 г.
Масло сливочное — 100 г.
Соль, лимонная цедра -— по вкусу
Плавленый сыр «Дружба» ТМ «Шостка» — 4 шт.
По желанию в начинку можно добавить кусочки фруктов.

Приготовление

:

1. Вилкой размять печенье с маслом и половиной сахара. В результате масса должна напоминать песочное тесто, которое можно выложить в форму.
2. Выложить тесто в форму, сформировать плотное дно. По желанию, можно сделать бортики. Выпекать в духовке 10 минут при температуре 150 °C.
3. В большую емкость выложить творог, яйца, оставшийся сахар, плавленый сыр, соль и лимонную цедру. Взбить все блендером до однородной массы.
4. Достать форму из духовки, вылить готовую творожную массу на основу из печенья.
5. Запекать все вместе 30 минут.

Если хотите вынуть чизкейк из формы на тарелку, надо сделать это, пока он горячий. После этого поставьте чизкейк в холод на несколько часов. Подавайте с фруктами и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Рецепт-победитель в конкурсе от Запольской Натальи из г. Одесса.

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
30 мин.

Вкусный, как по классическому нью-йоркским рецепту, но значительно проще в приготовлении. Идеальный десерт на каждый день.

Полезный совет

Чтобы тесто не прилипало, смажьте поверхность стола растительным маслом.

Если тесто вышло слишком жидким, отлейте часть в отдельную емкость, добавьте муку, тщательно перемещайте и соедините со второй половиной теста. Таким образом, вы избежите появления грудочек.

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатой выйдет выпечка.

Муку перед использованием следует просеять: она насытится кислородом, и выпечка получится более пышной.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Это пряное осеннее блюдо, которое сочетает вкусы всех сезонных продуктов. Здесь и душистая ты...

Даже если вы не очень любите тыкву, это блюдо имеет все шансы найти путь к вашему сердцу. Нео...

Скумбрия — вкусная и полезная рыба. А сырно-овощная заправка делает ее питательной. Поэ...

Если вам наскучили обычные вторые блюда из картофеля, приготовьте картофель гратен под сырно-...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается