Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Котлета по-киевски

Котлета по-киевски

Ингредиенты

:

Белый хлеб — 2 ломтика

Фарш куриный — 500 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зуб.

Яйца — 1 шт.

Молоко — 0,3 л

Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» — 2 шт.

Соль, перец — по вкусу

Мука или сухари для панировки

Растительное масло для жарки

Приготовление

:
  1. Размочить хлеб в молоке, отжать руками и добавить к фаршу.
  2. Мелко нарезать или натереть лук, раздавить чеснок и добавить к смеси фарша и хлеба. Посолить и поперчить. Перемешать.
  3. В полученную смесь добавить сырое яйцо. Еще раз тщательно перемешать.
  4. Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» нарезать маленькими кубиками или натереть.
  5. Сформировать из горстки фарша небольшие «блины», положить внутрь сыр и скрепить края «блина» пальцами, формуя котлету.
  6. Разогреть растительное масло на сковороде. Котлеты запанировать в муке или сухарях и выложить на сковороду. Жарить 7-10 минут с одной и другой стороны.

Сливочная начинка из плавленого сыра «Дружба» придаст вашим котлетам новое вкусное «звучание». Готовьте домашние кулинарные шедевры с «Шостка».

Приятного аппетита!

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
30 мин.

Практически у каждой хозяйки есть несколько рецептов приготовления котлет. Но куриные котлеты с сыром — один из самых удачных вариантов. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить котлеты по-киевски так, чтобы они вышли по-настоящему нежными и сочным

Полезный совет

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

 Блюда итальянской кухни приобретают все большую популярность среди наших хозяек. Одно и...

Ищете вкусные рецепты закусок к праздничному столу? Тогда эта закуска с селедкой — идеа...

Это пышные американские оладьи, которые прекрасно подходят к завтраку. Они простые в приготов...

Ароматный, легкий, но в тоже время сытный суп отлично подходит в качестве первого блюда. Но к...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается