Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Мраморные панкейки

Мраморные панкейки

Ингредиенты

:

Кефир — 0,5 л.
Масло сливочное — 50 г.
Сахар — 4 ст.л.
Мука — 300 г.
Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Сода — ¼ ч.л.
Какао — 1 ст.л.
Имбирь сушеный — 0,5 ч.л.

Для соуса:
Плавленый сыр «Сливочный» ТМ «Шостка» — 1 шт.
Сливки 20% — 150 мл.
Сахар — 2 ст.л.

Приготовление

:

В большую миску выливаем кефир, добавляем яйца и растопленное масло. Перемешиваем все с помощью венчика.
Добавляем в смесь соду, муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем до однородности.
Отделяем треть теста в отдельную посуду. Добавляем к ней какао. Остальное тесто смешиваем с сушеным имбирем.
Набираем половником порции теста и жарим его на горячей сковородке.
Для приготовления соуса натираем сыр, добавляем к нему сливки и сахар. Все взбиваем блендером до однородности.

Подаем панкейки с соусом и свежими ягодами по вкусу.

Приятного аппетита!

Рецепт-победитель в конкурсе от Кузовникова Николая из г. Харьков.

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
мин.

Это пышные американские оладьи, которые прекрасно подходят к завтраку. Они простые в приготовлении и очень сытные.

Полезный совет

Если тесто вышло слишком жидким, отлейте часть в отдельную емкость, добавьте муку, тщательно перемещайте и соедините со второй половиной теста. Таким образом, вы избежите появления грудочек.

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатой выйдет выпечка.

Чтобы тесто не прилипало, смажьте поверхность стола растительным маслом.

Муку перед использованием следует просеять: она насытится кислородом, и выпечка получится более пышной.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Мясные рулеты в качестве закуски пользуются невероятной популярностью.  Куриный рулет - ...

Это простое и интересное блюдо прекрасно подходит для завтрака, или на десерт. И будьте увере...

Замечательная закуска на каждый день или для праздничного события. Нежное сырное тесто удачно...

Среди множества рецептов блинчиков этот рецепт с мясом и сыром — один из самых сытных. ...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается