Созданы для ваших кулинарных шедевров
Мясная кассероль с хрустящей корочкой
Ингредиенты
:Фарш свино-говяжий — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Картофель среднего размера — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Твердый сыр «Российский классический» ТМ «Шостка» — 200 г
Майонез легкий или сметана — 100 г
Соль, специи — по вкусу
Масло растительное — для смазывания формы
Приготовление
:- В готовый свино-говяжий фарш добавить 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешать.
- Сырой картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
На дно смазанной растительным маслом формы уложить нарезанный картофель, посолить. - Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом. Для соуса: смешать майонез или сметану с 3 ст. л. кипяченой воды, солью и специями.
- Лук нарезать полукольцами и выложить сверху на картофель в соусе.
- Следующим слоем равномерно выложить фарш.
- Натереть твердый сыр «Российский классический» ТМ «Шостка» на крупной терке. Равномерно распределить по фаршу.
- Поставить в разогретую до 200°С духовку на 35 минут. Твердый сыр ТМ «Шостка» при запекании превратится в хрустящую золотистую корочку.
Приятного аппетита!
Ищите другие интересные блюда с сыром в разделе «Рецепты» нашего сайта. Сыры ТМ «Шостка» — созданы для ваших кулинарных шедевров!
Отправить на почту
Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
Время приготовления
70 мин.
Мясная кассероль — это очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка с мясом, картофелем и сырной корочкой. Как и все вторые блюда из мяса, кассероль очень сытная: может полностью заменить собой обед или ужин. Если вы думаете, что приготовить на ужин быстро, мясная кассероль с хрустящей корочкой — ваш идеальный выбор.
У нас еще много интересных и простых рецептов!
