Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Сырный мусс в огуречных бокалах

Сырный мусс в огуречных бокалах

Нежный мусс из плавленого сыра и сливок с добавлением специй — это невероятно вкусно. Оригинальная и удобная подача в огуречных бокалах удивит каждого гостя.

Ингредиенты

:

Плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка» — 2 шт.

Сливки 20% жирности — 50 мл

Молотая паприка — 1 ч. л.

Молотый мускатный орех — 0,5 ч. л.

Большие огурцы — 5 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Лист салата — для подачи

Время приготовления
30 мин.
Нож
Доска для нарезки
Чайная ложка
Ручной блендер
Полезный совет

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

Описание по шагам:
Шаг 1

Огурцы нарежьте на 3 или 5 (в зависимости от размера огурца) цилиндрообразных части. С помощью чайной ложки выньте сердцевину. Срежьте нижнюю часть кожуры по кругу, чтобы получились огуречные «бокалы».

Шаг 2

С помощью блендера смешайте плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка» и сливки в нежный мусс. Добавьте специи и еще раз перемешайте блендером.

Шаг 3

Разложите сырный мусс по «бокалам» с помощью чайной ложки.

Шаг 4

Болгарский перец измельчите ножом и украсьте сверху каждый «бокал» с сырным муссом.

Выложите на лист салата и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Отправить на почту
  Сохранить в закладках
Распечатать рецепт
У нас еще много интересных и простых рецептов!

Вкусные блюда с сыром — это настоящий праздник! Насыщенный вкус запеченного сыра прекра...

Рецепты салатов отличаются между собой сложностью приготовления и набором ингредиентов. Салат...

Если у вас в запасе совсем немного времени, а хочется приготовить вкусное и сытное блюдо для ...

Блины обожают все — тоненькие, румяные, с разнообразными начинками. Эти легкие закуски ...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается