Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирні мафіни

Сирні мафіни

Інгредієнти

:

Вершкове масло — 100 г.
Помідори — 2 шт.
Зелена цибуля — 1 пучок
Цукор — 0,5 ст.л.
Сіль — дрібка
Борошно — 1,5 стакани
Розпушувач тіста — 10 г.
Плавлений сир «Дружба» ТМ «Шостка» — 1 шт.

Приготування

:

У велику посудину викласти сир, масло, цукор, сіль та розпушувач. Збити до однорідності.
Помідори розрізати на половинки та вийняти м’якоть із кісточками. Пусті половинки нарізати дрібними кубиками.
Зелену цибулю нарізати і додати до борошна. Туди ж висипати нарізані помідори.
Висипати у борошно сирний крем. Ретельно перемішати.
Змазати форми для мафінів олією або вкласти у них паперові формочки. Наповнити тістом на ⅔.
Випікати у духовці 20–30 хвилин за температури 180 °C.

Смачного!

Рецепт-переможець у конкурсі від Рукас Оксани з м. Полтава.

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
30 хв.

Чудова закуска на повсякдень або для святкової події. Ніжне сирне тісто вдало поєднується зі свіжістю овочей та зелені. А порційний формат робить цю страву зручним рішенням для фуршетів або пікніків.

Корисна порада

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір.

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Гарбуз є надзвичайно корисним та поживним продуктом. Якщо правильно приготувати гарбуз, він с...

Звичайна шарлотка набуває нового смаку, якщо додати до неї плавлений сир. Спробуйте цей рецеп...

Огорнені ароматною свіжою зеленню сирні кульки, що приховують ніжну горіхово-сирну начинку, п...

Ці оладки чудово підходять для сніданку, але й вечеря з ними буде неперевершеною. Тонкий прис...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається