Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Сирний крем-суп з копченостями

Сирний крем-суп з копченостями

Інгредієнти

:

Бульйон (овочевий, м'ясний, курячий) — 2 л

Копченості (курка, ковбаски, реберця — на ваш смак) — 300 г

Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Морква — 1 шт.

Твердий сир «Рицар» ТМ «Шостка» — 200 г

Плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» — 1 шт.

Рослинна олія — ​​30 г

Сіль, перець — за смаком

Приготування

:
  1. Очистити і нарізати кубиками картоплю, покласти в готовий бульйон і варити 10 хвилин.
  2. Очистити і дрібно нарізати цибулю і моркву, обсмажити на олії. Зажарку відправити у бульйон.
  3. Натерти плавлений сир «Російський» ТМ «Шостка» на крупній тертці, додати в бульйон, розмішувати до повного розчинення. Посолити, поперчити.
  4. Натерти твердий сир «Рицар» ТМ «Шостка» на тертці, додати в бульйон. Насичений смак цього сиру додасть супу ситності і пікантності.
  5. Зняти суп з вогню. Збити за допомогою блендера до однорідності. Будьте обережні: суп гарячий!
  6. Нарізати копченості дрібними шматочками. Злегка обсмажити на сковороді. Поставити суп на плиту, додати в нього копченості і довести до кипіння. Подавати гарячим!

Смачного!

Тверді сири ТМ «Шостка» збагатять ваші перші і другі страви насиченим смаком і додадуть їм ситності. Приготувати сирний крем-суп з копченостями — чудове рішення, якщо потрібно ситно і смачно нагодувати всю сім'ю, але звичайні м’ясні страви вже приїлися.

Шукайте інші кулінарні рецепти в розділі «Рецепти». Сири «Шостка» — створені для ваших кулінарних шедеврів!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
Час приготування
45 хв.

Приготуйте ситний і смачний сирний суп з копченостями: це дозволить урізноманітнити меню і отримати насолоду від пікантного сирно-копченого смаку.

Такі смачні рецепти супів з м'ясом і ковбасами з легкістю замінять навіть основні м'ясні страви: приготуйте і відчуєте — вони зігрівають і наповнюють енергією!

Корисна порада

Готовий суп починає втрачати смак, якщо довго не знімати його з вогню.

Суп вийде смачнішим, якщо варити його на невеликому вогні. 

Якщо м’ясо покласти у холодну воду та чекати, поки вона закипить, бульйон вийде більш наваристим. 

Якщо моркву нарізати та обсмажити на сухій сковорідці без олії перед тим, як кинути в суп, бульйон вийде апетитного золотистого кольору.

Невеличкий шматочок вершкового масла, доданий до супу одразу після готовності, покращує смак та робить страву більш поживную. 

У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Прості закуски з плавленим сиром прекрасно підходять для поживного та смачного сніданку. &nbs...

Другі страви з картоплі та кабачків – корисна та поживна їжа. Особливо, якщо овочі поєд...

Смачні страви, основним інгредієнтом яких є куряче філе, відрізняються особливою ніжністю та ...

Оригінальне поєднання запеченого сиру та хрумкої скоринки бекону, цієї чудової закуски буде з...

Зверніть увагу на те чи з'явилось вікно з короткою інформацією про рецепт і кнопкою поділитись з друзями. Можливо Ваш браузер по замовчуванню блокує відображення вспливаючих вікон. Для того щоб завершити процес шарингу і стати учасником акції дозвольте відображати вспливаючі вікна цього додатку у Вашому браузері. Для цього потрібно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Зайти в налаштування браузера:

і в вкладці "Безопасность" дозволити доступ вспливаючим вікнам:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Клікнути на значок дозволу вспливаючих вікон:

і дозволити доступ:

Чудово!
Залиш свій e-mail,
щоб у разі перемоги ми могли
зв'язатися з тобою

Вітаємо!

Ви успішно

пройшли регістрацію

в конкурсі.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається