Cтворені для Ваших кулінарних шедеврів
Фото рецепта: Смугастий салат у склянці

Смугастий салат у склянці

Повноцінний поживний салат з вишуканою подачею створить святковий настрій навколо будь-якого столу.

Інгредієнти

:

Консервована горбуша - 300 г

Сир твердий «Російський класичний» ТМ Шостка - 200 г

Томати - 3-4 шт.

Пучок зелені

Цибуля ріпчаста - 2 шт.

Виноградний оцет - 1 ч. л.

Рослинна олія - 50 мл

Сіль та перець за смаком

Час приготування
30 хв.
Ніж
Доска для нарізки
Маленькі склянки
Корисна порада

Обережно додавайте оцет у страви з сиром: від кислоти cир може втратити свою однорідність та тягучість, та колір

Твердий сир з холодильника краще різати теплим ножем: зрізи будуть рівними, а процес - легким.

Додавайте тертий твердий сир у готову гарячу страву безпосередньо перед подачею на стіл, щоб посилити ефект «тягучості». 

Страви з сиром краще готувати при температурі 180-200 C: тоді сир лишиться м’яким та тягучим.

Опис по крокам:
Крок 1

Цибулю дрібно нарізати та залити оцтом, щоб прибрати різкий присмак.

Крок 2

Горбушу розім'яти виделкою та рівномірно розподілили на дно склянок.

Крок 3

Томати дрібно нарізати.

Крок 4

Натерти твердий сир «Російський класичний» ТМ Шостка  на дрібній тертці. Зелень подрібнити.

Збираємо салат: викласти шар горбуші, цибулю, томати.

Крок 5

Далі викласти шар сиру та зелень. Зверху обережно поливаємо столовою ложкою рослинної олії.

Крок 6

Салат подавати до столу охолодженим.

Смачного!

Відправити на пошту
Зберегти у закладках
Роздрукувати рецепт
У нас ще багато цікавих та простих рецептів!

Закуски з сиру можуть бути не лише смачними, але й оригінальними. Смажений сир — найкра...

Легка овочева запіканка з сиром – це універсальна страва, яку можна готувати цілий рік ...